年前看@任芸丽 老师教的“花开富贵”立刻心动,在任老师的版本上我自己改动了一下。我们家没有洛神花,红色底汤我用了冻杨梅和冻荔枝(起锅前突然想起家里有酸梅汤原料,拆开后捡出了两小朵洛神花,又加进去煮了两分钟[偷笑])。想到白色部分是淡的,所以我先煮的冰糖水,用勺子舀起把顶部浇了一会后再煮的杨梅荔枝。虽然我属于天残手,但是成品真的很惊艳[嘻嘻],等爷爷奶奶他们回来后一起享用。对了,杨梅荔枝也没浪费,继续被我煮成杨梅荔枝饮,又是一道甜品[哈哈][哈哈][哈哈]。
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