‼️好吃的鱼丸教程
家里有不喜欢吃鱼的小盆友可以按鱼和肉三比一混合搅碎(绞肉机),搅碎之前需剔骨还要加一点点盐,胡椒粉去腥,生粉少许可以让丸子成型的时候不碎,滚水下锅待丸子浮上来改小火之一分钟捞出即可。
做好的鱼丸,红烧、烧汤、做煲等等,都是不错的选择,喜欢怎么做就怎么烧。半个小时搞定。
发布于 浙江
‼️好吃的鱼丸教程
家里有不喜欢吃鱼的小盆友可以按鱼和肉三比一混合搅碎(绞肉机),搅碎之前需剔骨还要加一点点盐,胡椒粉去腥,生粉少许可以让丸子成型的时候不碎,滚水下锅待丸子浮上来改小火之一分钟捞出即可。
做好的鱼丸,红烧、烧汤、做煲等等,都是不错的选择,喜欢怎么做就怎么烧。半个小时搞定。