✨今日份简单又美味的蚝油生菜来啦!
先把生菜掰开洗净。水开后加入点盐和油,这可是让生菜保持翠绿的小秘诀哦。生菜下锅,只需10秒,迅速捞出摆盘,那色泽,鲜嫩欲滴。
调汁也超简单,碗里放两勺生抽、一勺蚝油、少许盐,再加点清水搅匀。接着,热油爆香蒜末和小米辣,倒入料汁搅拌均匀。
最后将料汁淋在生菜上,一道清爽可口、色香味俱全的蚝油生菜就大功告成啦!一口下去,生菜的清甜搭配料汁的浓香,绝了~🥬
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