车厘子含花色苷，这是一种多酚类化合物，主要成分为花青素，具有抗氧化作用，有助清除自由基，辅助抗炎。多项研究揭示，花青素还有助预防心血管疾病、延缓衰老等。#读书[超话]##衰老##饮食养生##疾病预防##心血管疾病防治# ​