一个人的胃一定是对儿时记忆最诚实的存在，每次回南昌我都要大吃特吃street food，这次听街边老板娘说现在很多游客来南昌美食之旅，确实，我并不却觉得南昌有什么特别有意思的景点，但是好吃绝对不输别的省份。
想借机会给大家介绍一下家里我从小吃到大的街边美食：

1. 水煮
水煮要说起来大概是和麻辣烫、关东煮一个家族的，不同的是汤底和煮的内容不大相同，我们从小吃到大的店是绝味水煮和红灯笼水煮，这次我也尝试了新的洪都丽丽，不如前两家有水煮的街边灵魂。一定要点的是：豆肠、肠结、鸡脚、心肺、藕片和方便面，南昌人都会加萝卜干和葱花在碗里调味。

2.油炸
小时候放学门口会有一些商家推着油锅小车，孩子们排队点个几串吃吃的小零食，也是基本每个家长都会禁止孩子们吃的东西，美味是真的美味，不健康也是真的不健康。以前爱吃的牌子是金筷子和道明，金筷子落寞了，道明雄起了，这次在大商场里吃到道明很为他们开心

3.热罩子
这次我才知道这东西叫热罩子，本质是甜甜的米团，小时候也是5毛钱买一堆，阿姨会拿一个热被子打开看看白白冒着烟的热罩子，现在也有各种类型的变体-小米、荞麦、菠菜米等等，居然还出了带馅儿的，惊喜！

4.瓦罐汤
听说现在南昌名扬在外的瓦罐汤居然是皮蛋肉饼汤，说实话这东西我从来没喝过，从小喝到大的的鸡蛋肉饼汤和墨鱼肉饼汤。

戳了戳自己长了好几斤的肚皮，欢迎大家来南昌吃东西。