一个乐山,一个自贡,绝对是四川美食的领军城市!
乐山是以各种小吃零跑川内,自贡则是以爆炒、蘸水、水煮、干锅、冷吃等硬菜冠绝四川。以前我在微博上发布过一个观点:自贡菜在四川的地位,相当于川菜在全国的位置。
但是现在有个逐渐出现且公认的问题:
自贡不管是吃夜宵还是正餐,价格都越来越贵了,甚至均价远远高于了成都。味道没的说,如果要计算性价比的话,确实有待商榷。不说正餐,吃个夜宵人均没有120以上,大概率是下不来的,还不喝什么酒水的情况下。
也不知道什么时候开始成了这样?川内的朋友有这个感受吗? http://t.cn/Ryh9RPH
发布于 四川
