🥟家人们，挖到宝了！这道西兰花胡萝卜虾滑蒸饺，鲜到掉眉毛！

先将西兰花和胡萝卜焯水，虾滑加姜末去腥。把焯好水的西兰花、胡萝卜剁碎放入虾滑中，抓拌均匀，馅料就完成啦。

取馄饨皮，放上馅料，两角沾水粘下，包成蒸饺。摆入蒸笼，上锅蒸10分钟左右就大功告成。

晶莹剔透的饺子皮，包裹着色彩缤纷的馅料，咬一口，虾肉的弹嫩、西兰花的清甜和胡萝卜的爽口在口中交融，健康又美味，谁能不爱？赶紧试试吧~😋

#风味人间# ‖#春节摄影大赛#