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图一:酸木瓜鱼,只有鲤鱼或者鲫鱼,点的鲤鱼,鲤鱼肉太柴,不太好吃,但是,鱼汤的酸辣别具风味,用来泡饭很开胃
图二老奶洋芋,云南洋芋本身很粉,食材是加分项,我盛碗里当主食吃,碳水和脂肪的完美结合
图三五花肉,和平时四川烧烤摊上吃的烤五花肉类似
图五炸粉肠 小时候,爸爸喜欢买粉肠爆炒,长大后,在成都地区就没有吃过粉肠了,回忆滤镜的加持,格外焦香可口。
图六臭豆腐 臭豆腐弄成末,更加入味,多宝非常喜欢这个菜,表示明天还可以再吃一次臭豆腐。我个人还是更喜欢片状臭豆腐,炸了蘸干辣椒粉,外酥里嫩。 http://t.cn/R2Wxrlv
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