今晚又做了酸萝卜老鸭汤,强烈推荐手残党去试试,有个电饭煲就行。
图是上回做的,今天做的还在等德华回家一起喝,我们打算一会拿汤底烫个火锅吃。
图3这个汤料包,必买。
鸭子买斩开过的,超市外卖或者菜场,哪儿哪儿都有。
再买个白萝卜,削皮切块。
先把鸭子+料酒+葱姜在开水里焯熟,
捞出来清水冲一下丢进电饭煲,
倒汤料包放葱姜,加个1.5-1.8L的矿泉水。
丢几颗花椒!这是灵魂!
电饭煲按煮饭模式就OK,
完事儿煮饭模式进入倒计时十分钟的时候关掉,
放进白萝卜,
再按快煮饭模式。
结束了就可以喝啦!
冬天来上一碗酸萝卜老鸭汤真的暖暖的,还开胃!
啊啊啊啊啊啊啊啊期待有人给我交作业[锦鲤附体]
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