思坊菜AND思坊瑜伽 25-02-04 07:46
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#春节摄影大赛##拍一拍年味##风味人间##年胃不能停##一起拜大年#
大年初七,人日节。庆人日,万事可期!

在这烟火人间,正年初七,是团圆的尾声,也是逐梦的序章,咱们吃好喝好,继续做自己的小太阳。

初七继续吃吃吃

过年的尾声到成都万象城新斗记去吃吃吃,品味舌尖上的美味。这是一家源自香 港的米其林星 级食府,餐厅内部装潢典雅,透露出浓郁的粤式风情。简约轻奢又不失格调。

今日品赏的美味:
💖【天鹅榴莲酥】好好吃的一道甜品,造型精致如优雅的天鹅,外层是层层叠叠的酥皮,宛如天鹅的羽毛,包裹着满满的榴莲果泥,咬一口外酥里嫩,浓郁的榴莲果香化 解了酥皮油炸后的腻,让人沉迷。吃完,整个人都苏了~ ​

💖【陈皮冰镇咕噜肉】和我们以往吃的咕噜肉不同,这道菜加了陈皮末,来增香解腻,让味道更富层次;而且制作酸甜汁时用到了番茄沙司、番茄膏、鲜山楂、山楂干,让人食欲大增,zui后,成菜摆放在一盘冰块上,并点缀多种颜色的水果,仙气十足的卖相让人一看便食欲大振。

吃一口这冰镇的咕噜肉,口感还蛮特 别的,酥脆可口,酸酸甜甜,我是很喜欢这个菜的,太开胃了!!

💖【松露黑豆腐】松露黑豆腐外层黑色脆香,里面的豆腐嫩滑雪 白,豆腐口感细腻嫩滑,一吃就能感受到是手工制作的,黑松露的香味有点特别,但绝 对好吃!吃完意犹未尽🤪 ​

💖【XO酱焗水库大鱼头】上桌时,这道菜色香味俱佳,令人垂涎欲滴。轻轻一咬,外层的酥脆与内里的嫩滑完 美 融 合,XO酱的醇香与鱼头的鲜美相得益彰,每一口都是对味蕾的ji致挑逗,让人回味无穷。吃一次就爱上了!

发布于 四川