曲麻菜为菊科植物多年生草本，春季开花前采挖全草食用，味苦、性寒，具有清热解毒、保健身体等功效。1、清热解毒：曲麻菜性寒、味苦，有助于清热解毒、凉血、利湿、消肿排脓、祛瘀止痛。2、保健身体：曲麻菜在春季开花前采挖全草食用，味苦、性寒，生食可更有效地发挥保健身体的功能。

曲麻菜为菊科植物多年生草本，春季开花前采挖全草食用，味苦、性寒，具有清热解毒、保健身体等功效。
1、清热解毒：曲麻菜性寒、味苦，有助于清热解毒、凉血、利湿、消肿排脓、祛瘀止痛。
2、保健身体：曲麻菜在春季开花前采挖全草食用，味苦、性寒，生食可更有效地发挥保健身体的功能。