#美食[超话]#百分之九十五的人还不知道，三个鸡蛋一碗面，不需要烤箱，不需要厨师机，新手也能做出蓬松暄软的球球面包做法，比蒸馒头还简单，选两颗大学毕业的鸡蛋四十克，白糖五十克，纯牛奶五克。这个大家都在用的发面网搅拌搅拌，倒入二百四十五克面粉，搅拌成面絮，加二十克食用油。再用我老公搓洗衣服的手法，搓成光滑的面团，切分成等份的面积，把每个面积团成小圆球，放入刷了油的盆里，盖上保鲜膜，醒发至两倍，大把一层厚厚的蛋黄，液冷水上锅开中大火蒸四十分钟即可出锅松软拉丝的球球面包就做好了。你学会了吗？#风味人间# http://t.cn/A633rX5O