生命时报
25-02-05 15:00 微博认证:《生命时报》社有限公司官方微博

【#冰箱可能是4种细菌的培养皿#】#4种细菌在低温条件也很活跃#冰箱不是食物的保险柜,对一些细菌而言,冰箱反而可能是它们生长的温床。

①痢疾杆菌:容易在蔬菜、水果上滋生,是使人发生肠道感染的主要病菌之一,感染后会有发热、腹痛腹泻等症状。

②沙门氏菌:容易在鸡蛋、肉类中繁殖,中招后可能会出现头痛、恶心、食欲不振、腹痛腹泻等症状,还可能导致伤寒、败血症等疾病。

③耶尔森菌:一般隐藏在生猪肉中,人被感染以后,可能会导致急性胃肠炎、小肠结肠炎、阑尾炎,甚至败血症等疾病。

④李斯特菌:在肉类、牛奶里最常出现,人被感染以后会出现腹泻,免疫力较弱的人甚至可导致脑膜炎、败血症等严重后果。