小詹下午预定了一家米其林一星的餐厅，酒店发来信息提示用餐的一系列规定，不能穿拖鞋不能穿运动服，取消预定一人要扣一千五人民币等等

我一时好奇上小红搜了下这家餐厅，一搜全是差评，什么一进门就给吃的喝的还以为免费实际要收费，口味雷又酸又咸，还没吃先要求买单……

看完觉得天都要塌了，这是花钱去受罪啊。以至于到了餐厅，领班问我要喝什么，给我们准备了餐前小食，我都一脸警惕地拒绝，直到人家说这是包含在晚餐里……[老师好]

这一顿饭吃了三个小时，会先带我参观厨房，开放式的厨房一抬头就是金光熠熠的安达曼海，不锈钢的厨房超级干净，有酱料台熬煮酱料，蔬菜台处理各种蔬菜，炙烤台，主厨台等……每口锅都干净到发光[老师好]

至于味道嘛，我和小詹都觉得很好吃，但也非常理解所谓的差评。米其林一星跟其他餐馆的最大区别在于，餐馆做饭是将食材尽可能烹调得可口美味，而米其林一星做饭则是尽可能地挖掘出食材的其他形态口味和搭配。

要忘记过往对食物口味搭配的固有印象，就会觉得嗯，原来还可以这样，还真不错。

否则就会觉得还不如苍蝇馆子里猛火快炒的一盘打抛饭来的痛快过瘾[哪吒使坏]