泰山小茶童
25-02-06 12:03 微博认证:山东农业大学教师、茶文化博士后、中国文学博士

小巷子一户人家,院落枝头挂满了不知名的果子。像葡萄但又贴着枝干,一串串好像凭空长出来似的。
对植物的热爱远超人类和动物的我,居然第一次见到它吃到它。
扫码几次,确定名曰西印度醋栗,中国人叫余甘子。古印度僧侣尊其为“圣果”,野生资源在我国云南最多,所以又叫滇橄榄,还有地方叫油甘子、牛甘子。
形状颇似小小的南瓜,口感爽脆,味道偏酸,但也有生津回甜,余味甘凉,故中国名曰余甘子吧!
适合做果汁或腌制,怪不得集市上很多这小东西做的甜品或咸菜和果干呢。
也是中药,听说富含维生素C、维生素A、叶酸、钙、钾等多种营养成分,具有显著的抗氧化和抗炎特性,能增强免疫系统,延缓衰老,治疗咽喉感染,降低血糖水平,改善心脏健康。
果然是神果啊!
闽南民间有“甘回味甜,越吃越少年”的民谣,听说叶子晒干能做枕头,枕着它会有好梦吧。

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