米线，源自古老的中华饮食文化，承载着深厚的历史底蕴。据传，米线最早起源于云南地区，其制作技艺可追溯至千年前。

米线在云南地区的历史发展可谓源远流长，与这片土地的文化、气候和人民的饮食习惯紧密相连。在云南这片多民族聚居的土地上，米线不仅成为了一种美食，更融入了当地的风土人情和文化传统。

从过桥米线到小锅米线，从豆花米线到杂酱米线，每一种都有其独特的口感和故事。今天给大家分享的这款米线，就是还原老云南味道的松茸鸡汤米线。http://t.cn/A6HO0lvt

很多厨友比较疑惑，为什么这款松茸鸡汤米线的味道这么特别？甚至觉得它就不该出现在【速食产品队列】中～

因为它真的太香太好吃了！汤底鲜到只需浅尝一口就能立马上头。

现在下单限时福利，¥89元到手6盒，还有两种口味可选，并且我们承诺，口感不满意，给您直接退款！

这碗米线的汤底很厉害，是由云南当地的怒江独龙鸡和香格里拉松茸共同熬制而成。独龙鸡是云南当地的独龙族祖祖辈辈传下来的国家畜禽类遗传资源，散养在怒江州的山间。

不同于饲料鸡，这种走地鸡在室外环境下自由活动，肌肉紧实口感好。而且独龙鸡摄入的都是健康食物，所以熬出来的汤才更鲜美醇香，碗里还可以看到星星点点的鸡油珠～

鸡汁油珠金黄晶莹，雪色的汤清透，鸡肉的精华完全融入汤中，汤汁变得无比浓郁。

而且这款米线超级豪爽，直接用生长在香格里拉海拔3000米以上高寒地区的松茸菌来熬汤。在热汤的长时间炖煮下，松茸菌里面独有的松茸醇尽情释放，直接把鸡汤的鲜香提到next level。

不像大家平常吃的速食，汤底用很多调味料勾兑出所谓的鲜，这一碗汤对食材和用料有足够的信心，才敢连味精都不加，把自然本味做到极致。

夹起一筷子米线，放入口中细细品味，先是米线的爽滑，接着是松茸的鲜嫩和独特的香气，咬下去既有菌类特有的柔韧，又有着脆嫩的口感。

里面的干米线可以说是一盒成品当中最用心的存在。为了做出新鲜米线Q弹劲道的口感，工厂选用不同大米、做了千百次实验才确定米线的原料——云南花谷米。

这种稻米生长在海拔2000至2800米的高寒区域，其坚韧品质浑然天成。制成的米线，口感爽滑且富有韧性，营养丰富。

一些速食里的米线，不光要煮很长时间，煮完不糊汤且塑料感很重，那是因为工厂在生产的时候添加了食用胶，米线就没那么纯粹。

而这款米线只用大米和少量水调配而成，不加其它添加剂，煮的时候可以很明显地看到汤是米白色的，就算是常温状态下也能保存1年。

烹饪后的米线既劲道Q弹，夹起来的米线还和碗里的米线缠连，duang duang惹人馋；又软糯爽滑，轻轻一咬就断。

鸡汤的浓郁鲜美在口中交融，包裹着米线和松茸，层次分明又相互映衬，每一口都充满了满足感，仿佛整个云南的风情都浓缩在这一碗之中。

在云南，品尝米线是一种独特的风情体验。街头巷尾，都弥漫着米线的香气。但现在无需长途跋涉去云南，在家10分钟就能解锁地道云南米线。

煮的顺滑软糯的米线，搭配着鲜香的汤底，舀一勺鸡汤，再夹上几块牛肝菌和肉丝，一口有汤有菜有肉有米线，吃上一口真的感觉回到了云南～

#这个好物闭眼入# http://t.cn/A6HO0lvt