最肥的腰花 25-02-06 14:19
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#美食[超话]##哈尔滨##哈尔滨美食# 哈尔滨老厨家|氛围味道都很到位的百年老店
(声明:本人不是探店博主,但真是值得推荐的一家店)
看推荐慕名而来,吃的肚皮滚瓜溜圆满意而归!
专门去了评分更高一点的哈西店,十一点到店不用排队直接大厅落座(包间十点多打电话就订完了)。我们走的时候十二点多一点已经排了好多人。建议大家早来。
餐厅整体氛围有一种俄式宫廷风的感觉,就很复古高雅奢华的感觉。店里还有很早之前的手记账本、餐具厨具等的展览,百年历史跃然眼前。我们按照网友们的推荐点了几道热门菜,很幸运都没有踩雷:
⭐️油炸冰棍儿
菜品上桌和名字一样炸裂,真的是油炸过的冰棍,我们百思不得其解,到底为什么冰棍油炸了都不化,小朋友们吃的超级开心。
⭐️炒肉拉皮
作为东北大拉皮爱好者,今天点的炒肉拉皮算是高配版了,很好吃很好吃,调料的麻酱香醋香辣椒香蒜香完美融合,均匀的包裹住拉皮、肉丝、黄瓜、木耳,每一口都是享受,这一盘菜全部吃完,一个黄瓜丝都没有剩。
⭐️贡米丸子
看起来平平无奇的炸肉丸子其实很惊艳,外焦里嫩,鲜香可口,感觉应该是猪瘦肉和糯米按比例完美搭配的结果。
⭐️溜三样
老式溜三样里面的猪肚、猪肝、猪大肠没有异味,爆炒的锅气很足,这盘主要是队友解决掉了。
⭐️锅包肉
锅包肉本名是锅爆肉,但因为外国人发音不标准演变成了锅包肉,这是店里播放的纪录片普及的[偷笑R]味道酸甜适度,外焦里嫩,4个人要的小份刚好够吃。
⭐️粘豆包
不沾糖的情况下,就是糯叽叽的黄米包着豆沙,一点都不甜,很可口。
⭐️炖虫虫鱼
好鲜好嫩的虫虫鱼,肉质非常细,非常嫩,属于入口即化那种,炖的也非常入味,听服务员说是江鱼。唯一缺点就是小刺太多,吃起来不太过瘾,不建议带孩子的家长点。服务员说带孩子可以点另一种几乎没有刺的江鱼,但是稍微贵一点要138一斤。
⭐️茴香烟肉炒饭
刚吃到嘴里感觉味道怪怪的,但是越嚼越香,能吃的惯茴香的可以试试。
以上八道菜一共花费416,每一个都感觉很好吃,我们赠了蓝莓山药,冬天会赠摆盘的冻梨,总的来说还是很推荐大家去试一试。

发布于 辽宁