美食天天烩 25-02-06 23:43
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立春过后,阳气渐渐升发,世间万物萌动初醒,处处洋溢着生机。在这万象更新的时节,养生也应顺应天时,着重保护阳气,契合春季阳气初升的特点。

饮食方面,宜选择辛甘发散的食物,以助力阳气的生长,而要避免食用酸收之味的食物。油腻、生冷的食物也要少吃,同时杜绝暴饮暴食。食物的烹饪方式应以清淡为主,足量饮水,在烹调过程中严格控制油、糖、盐的用量。特别是患有慢性心脑血管疾病、代谢综合征、慢性消化系统疾病的人群,更要远离油炸食品、腌制品、含糖碳酸饮料以及烧烤类食物。日常饮食中,应多摄入富含维生素B的食物和新鲜蔬菜,尽量不吃或少吃零食。
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