请大数据帮我把这个百年非遗零食推荐给所有人!!简直不要太好吃😍
建议爱熬夜的女生人手一袋~大人小孩都爱吃!无反式脂肪酸~
这款枣沙饼始创于1918年,最近成了厨友们心爱的糕点。柳疃非遗工艺,不负百年传承,枣泥、饼皮都做得极用心。
出品我们这款柳疃枣沙饼的,便是现留存的家族招牌百年老字号,也是获得政府颁发“非遗认证”的现代化工厂。
我厨买手特地去工厂实地考察过,每块枣沙饼都会历经24道古法精心炮制,每一道工序都有人工监测,是真的匠心有讲究。
制作这款枣沙饼需先用纯净水跟新鲜红枣遵循古法熬制糖浆,经过45天转化熟成,再在揉面时加入饼皮。
这样红枣滋味才能充分融合在整个枣沙饼当中,枣味浑然天成,哪怕单吃皮不吃馅也是美味。
整个枣沙饼的枣泥含量达到58%,饼皮里的鸡蛋含量达到21%,在枣子香甜之余还带着淡淡蛋奶香。
制作过程中,用食用玉米油代替一般烘焙行业常见的起酥油,同时不添加防腐剂、色素、香精,确保口味天然。配料表干净,吃起来更健康。
每块都是独立包装,方便携带和保存。上班上学的匆匆早晨,直接拿着在路上吃,也是一份元气满满的早餐~
¥29.9到手两大袋!轻松实现枣泥自由~并且我们承诺,不好吃,就退款!还在犹豫啥,赶紧安排起来,让这个新年甜甜蜜蜜,充满枣香~
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