【#白菜上的小黑点到底是什么#】#白菜上长小黑点还能吃吗#①如果白菜上的黑点不是很多，直径为1~2毫米，用水冲洗不掉，那可能是一种生理病害，学名叫“大白菜小黑点病”或“大白菜芝麻状斑点病”，常发生在白菜叶柄及叶脉上。这种病害是由于栽培过程中使用氮肥过多，导致细胞膜结构破坏。这种黑点不影响食用，不用刻意去掉。但白菜贮存时间越长，黑点越多，建议大家尽量食用新鲜的白菜。②如果小黑点长在白菜叶上，而且可以用水冲掉，可能是小菜蛾幼虫的分泌物。③如果出现大块的黑斑或腐烂，可能是白菜在贮存中发生了“黑斑病”或“软腐病”，不宜食用。