#探险家美食风景图鉴# 这家客家围屋改建的饭店，应该算是梅州当地比较出名的吧，环境，服务都很好。
盐焗鸡不错，有两种，一种干柴一点，我点这种会比较嫩，里面会有些汁水，更接近水蒸鸡一点。
腌牛肉，就是腌过的牛肉，下面垫的黄瓜，整体就是拍黄瓜的味道[笑cry]，这道菜不知道别处有没有更好的版本。
苦笋煲，一点都不苦，我觉得留一点点甘会好一点。
蒸双丸，基本上就澄粉把一些东西黏起来，萝卜丸子就是把萝卜丝黏起来，完全不懂有什么吃头，感觉很原始[允悲]。 http://t.cn/RynbzsF
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