#戏食煮艺[超话]#鸡蛋炒包菜，几块钱就搞定的下饭菜，年后不想吃大鱼大肉，安排这道小炒，比吃肉过瘾。
先准备包菜、鸡蛋，想吃香一点，鸡蛋比包菜多，想吃蔬菜，那就包菜比鸡蛋多。
再调一碗碗汁，生抽、陈醋、白糖1:1:1的比例，和姜葱蒜末、少量老抽一起，搅拌至白糖融化，加少量水淀粉拌匀。
热锅热油，先炒包菜，加点盐可迅速软化，炒至半熟，取出；再倒油，炒鸡蛋至成型，倒入包菜翻炒均匀，最后淋入碗汁翻炒上味就好啦。
戏戏叮咛：能吃辣，炒鸡蛋的时候可以加点泡椒一起炒，更下饭！#年胃不能停##一人一道年夜菜##我的宝藏食谱# http://t.cn/Ryhojbb
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