食物计划 25-02-09 17:01

泸州点心——三巨头
一众照片看起来,会让人想像“三巨头”所处的环境,必然是安静的江滨,古早的瓦片坊肆。但实际上,猪儿粑、豆腐脑和白糕这三家贴隔壁的泸州食店的周围,是一条“热闹”的不得了的商业区,满满的,都是各种廉价的羽绒服店、金店和手机铺,店员们拿着塑料大手掌,在门口招揽着生意。
这让一心想吃“红糖醪糟粑”的家伙,对白糕店的围裙嬢嬢的“我们有”的言辞、有些将信将疑,即使,她肯定了很多遍——菜单上,我确实没看见这个甜点嘛!
“红糖醪糟粑”端上来了——咦,不是我想像中的用醪糟发酵的类似糯米发糕的食物,而是一碗红糖醪糟羹,里面放了一些咔咔汤圆——咦,为什么我刚刚的失望,第一口下去,就成了欢愉!咔咔软软的,不Q,一下就化了的,是奇怪,但却是我喜欢的那种口感;醪糟红糖羹偏酸,居然像姜汁汽水——是热呼呼的,让人愉快的汽水!?
赶紧续点的珍珠细沙粑,一样的精彩!隔壁的猪儿粑,是吃不下了…… “三巨头”的对遭,槐树上的青苔,朴素,而高远——真对不起,围裙嬢嬢……#我的美食日记##不可辜负的美食##探城记##冒个泡# http://t.cn/R2Wxu3V

发布于 重庆