吃吃·吃茶 25-02-10 12:13
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我最早听到“高货”这个词,是薄荷塘、刮风寨瑶族茶农朋友讲的,高货指的是名寨古树茶中的尖货!我们知道云南的名寨古树茶包括:薄荷塘、白茶园、弯弓、茶王树、多依树、天门山、铜箐河、石门坎、桃子寨、三叉箐、大黑山、大黑树林、曼松、老班章、冰岛等等,在这些名寨里,总有几片茶地的古树茶品质特别出众,树龄老、生态好,寨子里总有几家茶农的古树茶特别抢手,老茶商每年都守在树下抢,新茶商削尖脑袋地打听寻找这些尖货!瑶族茶农称这些尖货为高货,他们指的主要是瑶族的名寨尖货,在零售市场上和在网上做高货的茶商,拿的都是这些人家的茶,总共加起来没有多少户,茶商在网上各种吹嘘,把自己的茶吹得很牛逼,把自己吹得很牛逼,说到底不过是这些人家的茶在网上PK,是这些茶农家的茶很牛逼!老茶商当然不愿意更多的人找到这些茶农,新茶商和藏家拼命寻找这些茶农,当然这些茶农也希望更多的人找到自己[偷笑]名寨古树茶价格暴涨,这些茶农家庭年收入百万到大几百万,比勐海一家中型茶厂的年收入都要高!现在有个有趣的现象,有高货的茶农家更愿意卖茶给外面来的茶商,不愿意卖给本地茶商,这说明茶农开始有品牌意识,茶农希望甩掉中间商,直接到台前,让自家出名,让自家的茶出名,茶农家作坊式的生产方式,也正在向茶企转变,他们在山上建了厂房和客房,购置了先进的制茶设备,除了做初制,也开始尝试做精制和熟茶发酵,同时他们开始到大城市开店,到各种平台上宣传自己,通过各种渠道接触终端客户,他们正在从茶农蜕变成茶企老板,走在前面的是武夷山正岩的茶农,他们购置了几千平米的大房子,地下室和一楼是茶叶生产车间,二三楼是接待客人的茶室,再往上是自家生活居住的空间,他们取得了SC等生产许可证,注册了自己的品牌商标,请专业公司拍摄宣传片,他们的市场营销模式基本分为两种,一种是奢侈品销售的模式,在大城市开设直营店,直接做零售,直接对接小茶商;另一种是代理分销制度,在各地设立代理商,由代理商发展管理分销商,代理分销制适合跑量,规模扩张快,茶叶销量大,但茶叶品质必须适合大众消费市场,不能再做高货!总之云南山上做高货的茶农正在蜕变中,他们四处出击,不断摸索学习市场营销的方式方法,努力建立品牌影响力,比如弯弓搞出个凤凰窝,就是通过优质茶地,建立小众高端品牌,再比如茶农家2010年和2012年春,原料、工艺和仓储都非常优秀的茶王树古树,可以考虑上拍,通过拍卖提升自己的知名度,十几年前我上茶山,茶农还处于农耕和狩猎的生活状态,在短短的时间内,他们开始蜕变成为茶企老板,为他们加油!

发布于 江苏