【#中国人吃菇已经是nextlevel了#】在“香菇之乡”浙江丽水，有着独特的“菇文化”，如菇戏、菇拳等。畲族人吃菇更是创意十足，能把香菇做成“鲍鱼”！以当地优质香菇、高山冷水茭白和生态糯米为主料，经造型、吊汤、勾芡等工艺精心烹制，一道“看不见香菇但是能吃到香菇，看见鲍鱼而非鲍鱼”的“畲菇素鲍”就做好了！网友： #眼嘴脑一对账才发现吃的是香菇#[憧憬]#中国美食大会# @浙江文旅 http://t.cn/A61hEYVZ