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【广州菜市场植物记录 · 叁拾贰 · 元宵】
【西番莲科】甜百香果 Passiflora ligularis
【别名】热情果
【原产】南美
【利用部位】果实
【评述】大家元宵好呀，过年最后一天我们终于冒泡啦，给大家送两个圆圆的水果「元宵」：热情果。热情果是百香果的亲戚，正名叫甜百香果，同样来自南美。看上去和百香果很像，但打开的果皮内壁则像发泡胶一样（图3），比较干身。果瓤汁液没有百香果丰富，但感觉味道比百香果要甘甜浓郁一些。