#地理冷知识[超话]##扬州美食# 扬州狮子头，狮子头是一道经典的淮扬菜，以其肉质鲜嫩、入口即化而著称。主要原料是猪肉，经过剁碎、搅拌、摔打等工序，制成大肉丸子，再配以清汤或红烧汁炖煮。#地理冷知识##微博旅行家##海生博语# ​