【上汤滑口千张：润滑、细嫩、耐嚼】#百县千碗#金华兰溪水亭畲族乡的千张名气很大，上汤滑口千张使用水亭千张精制而成，以薄、细、韧、口感好而远近闻名。千张经过开水中煮透，达到外面滑嫩，里韧性好的特点，加以高汤和三花淡奶调味，再加入金华火腿及火腿原汁的调味的完美结合，香气浓郁，汤鲜味美。具体做法↓↓ #寻味舌尖上的浙江# #浙江美食大盘点# @浙江发布