绩溪文旅
25-02-13 14:30 微博认证:绩溪县文化和旅游局官方微博

#诗意徽源 和美绩溪# #安徽美食# 在绩溪,水馅包是民间农家过节时常备的面点。将各种时令蔬菜、豆腐等配上猪肉、牛肉等做成馅料,用面皮包成半月形样,放入蒸笼中大火蒸上十五分钟,开锅即食。水馅包常以老南瓜、冬瓜、黄瓜和豆腐做馅料,黄色与白色相映,又称金银包,象征财源广进。水馅包是徽州的传统美食,绩溪人常用这道美食招待贵宾。@安徽美食 @安徽文旅 @宣城文旅