【#这个蔬菜在福建C位出道#】空心菜[馋嘴]是福建人餐桌上常见的绿叶蔬菜，福建人的最爱。它除了长在土以下的部位不好吃，土以上的梗和叶子都非常好吃。空心菜的梗口感脆爽，适合做爆炒酸辣口味。叶子口感滑嫩且更容易入味，适合清炒、凉拌、做汤。在家里做饭，空心菜叶子和梗各炒一盘，再来个空心菜汤[干饭人]，就是一餐空心菜宴。你喜欢吃空心菜吗？（福建研究计划 愚昧怎么了）#福建人的拜神图鉴##福建最难读的地名# http://t.cn/A61AoqVU