0000咖喱土豆鸡肉
➡️【需准备食材】
小鸡腿6个、胡萝卜1根🥕、土豆1个🥔、洋葱半个🧅、料酒、生抽、盐、糖、淀粉、咖喱块
➡️【料理过程】
1.先将鸡腿去骨切小块，加入一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉腌20分钟。
2.将胡萝卜、土豆、洋葱切丁备用。
3.锅里烧油，将腌好的鸡肉翻炒至变色，盛出备用。
4.用锅里的余油翻炒洋葱一小会儿，再倒入胡萝卜、土豆丁，继续翻炒，接着倒入半勺盐、一勺糖，一勺料酒，放入重头戏——咖喱块，别忘了要加水没过食材，继续煮。
4.煮开后，放入鸡肉，煮两分钟，最后等汤汁浓稠，即可盛出～
🙆♀️简单好吃又下饭，快来试试吧～
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发布于 广东