（2012年）立春以后，风干物燥，厥阴的风和少阳的火叠加，煽动肝、胆的火和心胞、三焦的火很明显。大家一定别吃辛辣发散的食物，倒是可以拈酸吃醋。厚朴二期张同学的儿子突发颌下淋巴肿大，孙同学则因过食辛辣加重颈椎病突发眩晕。《黄帝内经》中说：“东风生于春，病在肝，俞在颈项……故春气者病在头……善病鼽衄…...”

春天肝气升发的时候，平素压抑形成郁结的人会借势爆发肝火，攻击伤害性很强。如果肝火滋生心火，更会发狂，自以为老子天下第一，登高而歌，弃衣而走，呼叫詈骂，不避亲疏，老百姓称之为“桃花疯”，俗谚谓：“菜花黄，痴子忙。”这些病不可理喻，需要治疗。一般用白芍清泻肝火，用黄连清心火。

这时很多水果上市，吃水果应该讲究应季当地，现吃现摘。可惜现在为了提前上市卖高价，再加上四通八达的物流运输，有多少是自然成熟才采摘的？强扭的瓜果不甜，而且有害。

——出自《中毉的常識》第十五章：四季饮食滋味（第148页）
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