断木 25-02-15 17:22
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你们昨天问的这个芋泥芝士饼的教程:

昨天没来得及拍照,今天重新做一个吧。

买原味的手抓饼皮,手抓饼皮放冷冻的话记得以前拿出来解冻一会,会比较好Rua。

芋泥的做法:
1️⃣ 荔浦芋头半个+紫薯一个(调色)上裹蒸熟
2️⃣ 切块加一泵炼乳和20ml牛奶丢进搅拌机打成泥

馅儿:芋泥铺平撒上马苏里拉芝士

把上下两层饼皮的边边卷起来,
打一个蛋,在两面均匀抹上鸡蛋液。

空气炸锅180度正反面各10分钟,就OK啦!

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发布于 浙江