天冷最适合吃砂锅菜[哇]。我一直很喜欢某家店的砂锅，锅底都是白菜豆腐菌菇这些，不同口味就搭配不同的肉类。端上来的时候看着只是单纯的菜+水，放在小炉子上现炖的那种。我没瞄到有什么特殊的调料，也可能压在菜底下了。[思考]
挺多客人是两人以上点那个砂锅，我都是单刷[干饭人]。也暗暗记下了锅里的菜品在家做，总追不出同样的味道。
能开店肯定是有秘方的～[开学季]