#舌尖上的台山# 海宴·越南檬粉————————#一日三餐##早餐打卡##美食探店##不可辜负的美食##我的美食日记#
越南檬粉是一道以细米面、猪肉卷
为主要食材制作的东南亚清凉美食
更是一种混合青柠汁、小泰椒、蒜茸
白醋、白沙糖、香茅、橄榄油、鱼露
等纯天然原材料调制而成的酸甜汤底
再搭配上一小壶越南版的滴漏咖啡
哇塞，妥妥的越南晨早叹享节奏
很像我们当年去芽庄吃的早餐粉
当时还是在路边粉档随便吃的
味道非常纯正，配菜也很丰富
而海宴檬粉总感觉差那么一点
配菜及小泰椒、青柠汁放少了
也许系广东人吃不惯太酸辣
归侨老板也只能随行就市了
各种配料的加入都相应减少
特别系香料，少了就不是
那个味道啦，没那种感觉
值得称赞的系那杯滴漏
简直跟越南的没啥区别
怪不得呐越南人可以
一杯咖啡叹一早上
我们饮啡系一大口
他们饮啡系咥小啖
慢慢的叹静静滴饮
实在在的慢生活………☕️🌴🌴 http://t.cn/RxkNJfX