“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金。”宝藏级好物——13年陈正宗新会陈皮丝。自家新会果园采摘鲜果，干仓储存，自然生晒，陈化足年，香气浓郁。品尝过正宗新会老陈皮的朋友，一闻就能分辨出这是上好的陈皮丝。
陈皮丝泡茶，如果用100°热水冲泡，1分钟即可出汤，茶汤的颜色金黄明亮。因为年份足够老，所以口感醇厚、层次丰富，回甘中有一丝药香。
除了煮茶、泡茶，新会陈皮丝还被用作烹饪佐料。炖肉、煮鱼、蒸鸡、煲汤时，加入一撮陈皮丝，不仅能提味去腥，而能增加食欲。

【新会陈皮丝的食用方法】
1）陈皮丝＋白茶/红茶/普洱茶/六堡茶/铁观音等各种茶叶，这样搭配1+1＞2。
2）陈皮丝+蜂蜜，对肠胃很好，尤其是在寒冷的日子里。
3）陈皮丝+燕窝，女性养生组合，口感清甜醇香。
4）陈皮丝+菊花/山楂/荷叶/玫瑰花/黄芪/枸杞/薏米/红豆，也是很好的日常饮品。

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#方之夫鲜生##这个好物闭眼入#