腌笃鲜▶
鲜嫩的春笋，咸香的咸肉，小火慢炖，汤汁奶白，鲜到掉眉毛！
一口下去，春笋脆嫩，咸肉咸鲜，汤汁浓郁，简直绝了！

食材
咸肉 200g
莴笋 一颗
春笋 两颗
木耳 千张结
生姜片 葱结

做法：
①
咸肉切成小块，洗净以后擦干水分。下锅煎至表面焦黄，加入生姜片简单翻炒加开水。
②
换成砂锅，底部放上春笋倒入汤汁。大火烧开淋上料酒，盖盖慢炖十五分钟
③
加入千张结、木耳，烧三四分钟后加入莴笋，再烧两分钟就完成了 http://t.cn/A61tSBqa