#区局动态#【让“农家宴”成为“放心宴”】近日，@崇明市场监管局 新河所对农村家庭办酒单位展开全面监督检查。执法人员重点查验食品原料的采购渠道、贮存条件、进货查验记录及索证索票情况，从源头把控食品安全风险。同时，对食品加工操作规范、餐饮服务人员健康管理、就餐场所环境卫生、餐饮具清洗消毒流程以及食品留样制度执行情况进行细致检查。本次检查情况良好。