能量平衡与能量毒性——打个比方

🔵你的身体可以在4个地方储存能量

1，血糖
2，肝脏/肌肉糖原
3，血液中的脂肪酸
4，体脂肪（皮下和内脏）

🔵血糖就像手机电池一样，是一个小型存储设备。易于充电，易于获取。
🔵糖原是一个稍大一点的储存器，就像你的移动电源一样。
🔵血液中的脂肪酸是另一个具有主动电源的小型储存器。
🔵身体脂肪就像一个有两个隔间的巨大电池。
🔵所有这些存储空间都是相互连接的。
🔵前3个电池可以独立充电。
🔵你不一定需要耗尽一个才能启动另一个。
🔵第四大电池优先存储第一个隔间（皮下脂肪），然后进入第二个隔间（内脏脂肪）。
🔵由于这个电池也达到了最大容量，因此它会通过不吸收太多能量（胰岛素抵抗）来迫使多余的能量进入第一和第三存储，超出它们的极限。
🔵血糖中超过容量的多余能量就是糖尿病，血液中过量的脂肪酸就是血脂异常。
▶️在低碳水化合物饮食中，你会将最小的电池放电到最大，然后将第二小的电池放电，从而耗尽储存的总能量。
▶️在低脂饮食中，你可以利用脂肪酸并以此方式消耗整体能量储备。
▶️通过高蛋白、中等脂肪碳水化合物的方法，你可以少量地利用所有储存的能量。
🔵新陈代谢就像是连接到电池网的电器。
🔵并根据我们的喜好连接和断开设备。
🔵如果你的目标是耗尽电池电量，那么你可以从小电池方面（低碳水化合物饮食）或运行存储方面（低脂肪饮食）或两者结合（高蛋白饮食）开始。
🔵你打开和关闭的辅助设备也可以用来消耗电池。

这么说你明白吗？