别枝序
25-02-19 12:47 微博认证:动漫博主

没想到辣子鸡和米粉居然这么配,爽滑Q弹的米粉搭配麻辣干香的辣子鸡,一口一个麻辣鲜香,好吃到连汤都不剩

🌟食材:鸡腿、辣子鸡调料包、米粉、韭菜、葱蒜、豆瓣酱、油泼辣子
🌟做法:
1、鸡腿去骨切小块,放入辣子鸡腌料包抓匀,腌制10分钟
2、油热下鸡肉,定型后翻动,煎至金黄捞出
3、锅留底油下辣子鸡调料包,小火炒香,倒入鸡肉,翻炒均匀即可
4、锅里下葱蒜、豆瓣酱炒出红油,倒入开水,加入盐、生抽、胡椒粉、少许糖、油泼辣子
5、倒入米粉,煮开后放入韭菜、鸡精、葱花、辣子鸡即可

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发布于 江西