"蔬菜皇后“西蓝花🥦宝宝发育超多好处！#儿童生长发育#

平常妈妈为孩子准备午餐和晚餐时，都十分苦恼究竟煮甚么孩子才有足够的营养，各位妈妈不妨多选购有「蔬菜皇后」之称的西兰花！

西兰花的营养十分丰富，不但含有蛋白质、胡萝卜素、铁等，除了发育中的孩子要多吃，连开始加固的宝宝也可进食，多多吸收不同的高纤维营养，强壮身体！

🥦家长们日常关注的，除了长高长壮，还有保护眼睛！西蓝花中的叶黄素和胡萝卜素能够帮助保护视力、还对其他眼睛疾病如白内障、黄斑病变有抵御作用！#护眼#

🥦西蓝花含有大量钙、镁、维生素K、磷等，帮助钙质入骨、成骨增量、强壮骨质。

🥦西蓝花含有的硫代葡萄糖苷（Glucosinolates, GSs）可通过黑芥子酶/肠道菌群，水解为#萝卜硫素# （SFN），多项研究指出萝卜硫素可以减少体内慢性发yan，保护血管神经，预防感染。#DaVinciLabs##达文启实验室# 萝卜硫素还可通过Nrf2蛋白通路（DNA层面的细胞保护总开关），减少孩子常哭闹带来的氧化应激伤害，同时帮助大脑谷氨酸盐水平平衡（一种兴奋性神经递质），帮助孩子建立安全感，积极社交开心玩耍。#蓝朋友冬日健康季#