啊 油脂、奶香、炖菜的天堂
经典法式洋葱汤的汤面糊了一层厚厚的融化了的奶酪，浸泡着一些法棍碎块。一口下去，奶香混合着洋葱和香料炖煮过后的香气在口腔中弥漫开来，尤属嗓子眼最浓郁，咽下去之后，香气随着每一次呼吸一浪一浪地涌来。吃了几口又琢磨琢磨，惊觉原来这个味道是超级超级淡的糊味，但就从难吃变到留香许久、与其他食材配合超好的味道。
油浸鸭肉配土豆，鸭独特的风味无需调味，鸭皮舌头一抿便化在嘴里，鸭肉也早就松碎，用叉子一拨就沿机理散开了。不知是香料的味道还是油脂本身的味道，一口鸭腿下去，真真切切仿佛自己也被油浸润了，滑入一个温暖又金灿灿颅内圣地。配的土豆好像带着一股独特的内脏香气，令人欲罢不能。土豆上还撒着温和但又优雅展示自身味道的小香葱，它们和土豆一起带来的伴着香料味的黄油烘烤味道和鸭肉相得益彰。
焦糖布丁昨天吃后就意犹未尽。表面的焦糖勺子轻轻抵在表面便咔嚓碎开，超级治愈。一入口，牛奶和焦糖的经典搭配在布丁滑润的质感中散像口腔中的“世界各地”，感觉自己瞬间变回小孩子，吃到了一口好幸福的甜甜的美食，被哄得开开心心的。
鹅肝刚开始吃的感受没来得及记下来，现在依然把其他都吃得差不多，回来继续吃鹅肝，虽然真的很好吃，但真的撑起来了....看来点餐不是说前菜、汤、主菜、甜点都要点的啊.....
无论如何，鹅肝也是一种奇妙的令人印象深刻的美味。如果要把它形容成人，感觉她就是古典油画里面那些身着薄纱，白嫩的臂膀裸露着，你能想象到这肉感是多么软滑还带着温热，但却不敢进一步去想我真的可以接近这样一个与想象中的女神如此接近的形象，尽管情不自禁顺着视觉带来的联想沉浸着。

一顿下来，我的头不知为何变得晕晕的，比起刚进餐厅紧张的不行，现在很放松，听着人们吃饭交流的声音，我自己软软窝在座位里。

这个餐厅环境也是我有史以来吃过最fancy的。逛完奥赛博物馆在街上想找到吃的，但在市中心实在是全都是看起来贵贵的店铺。它们灯光昏黄，招牌上的花体字要跳起舞来，或酒红或墨绿涂装的华丽又立体的欧式墙壁，我真是心虚不敢进去啊。虽说我付的起，但是还是没法控制地自卑，有点难过，唉。奈何本人确实饿了，而且又觉没什么可担心的，大不了问就得了。遂找了一家，在门外菜单上自己选好，准备好问题就进来了。虽然老板都看出来我整个人尴尴尬尬的紧张的不行....
低头一看账单62欧....
但是真的好好吃。我也是在巴黎街头的老钱风格店铺里吃了顿正宗法餐了！http://t.cn/RUY2AOx