种植豌豆苗
1. 种子处理：选择新鲜饱满的豌豆种子进行浸泡催芽，通常需将种子放在温水中浸泡6-8小时，然后用湿布包裹放置于温暖处，待其露白后即可播种。
2. 土壤准备：豌豆尖喜欢肥沃疏松、排水良好的土壤，播种前应深翻土地并施足基肥。
3. 播种方法：按照一定的行距和株距将豌豆种子均匀撒播于土壤表面，覆盖一层薄土，并保持土壤湿润，但避免积水。
4. 管理养护：出苗后要注意保持光照充足，适时浇水、追肥，同时做好除草工作。豌豆尖生长迅速，一般播种后15-20天左右就可以采摘食用。
5. 采收：豌豆尖的最佳采收期在其长出3-4片真叶时，此时口感最佳且营养价值高。采收时可从根部剪下，保留主干继续生长，一般可以连续收获多次。
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