#真个到梁溪#【#无锡非遗名菜惊艳了全国观众# 】在2025年央视元宵晚会上，无锡非遗名菜梁溪脆鳝惊艳了全国观众。这道无锡人从小吃到大的“老菜”再度翻红，部分老字号饭店实现销量翻番。这道菜的发源地——惠山古镇二泉园老菜馆，在春节长假期间，高峰时一天售出招牌菜“大眼镜脆鳝”200多份。元宵晚会播出后，有顾客特意为打卡“央视同款”而来。#遇见锡引力#（江南晚报）