我的旅行无非就两件事,
玩和吃!现在攻略写一半了!
请欣赏《深圳旅行之深圳美食介绍》~
深圳作为一个开放性的移民城市,
它的菜色融合了多地特色!
看看我们旅行吃的,
既有香港传来的港式茶餐厅、
也有潮汕过来的潮汕牛肉火锅、烧腊菜、肠粉、糖水,广式茶餐厅,
还有改良创新后的广西菜、湖南菜。
属于集美食地方之大成,融成了自己的特色。
我们吃了啥,给大家挨个介绍下!做一个参考!
1️⃣清潮·潮州菜 这个餐厅是盲选的,没想到很惊艳,里面的鹅肝是我吃过的最好吃的,很嫩很鲜甜,不苦不涩,细腻入口一抿就化。和在上海吃的新荣记黄鱼面的鹅肝并列第一名!
其他菜也都很好吃,不踩雷。。焖杂鱼、海鲜笋汤、炒饭、捞汁花甲、生卤虾,跟我们北方的做法不太一样,南方做海鲜也很好吃!
2️⃣ 禾香湾早茶 吃早茶就是很惬意!而且适合几家人一起,点十几二十个,每个都尝一点就吃很饱啦!这家的特色就是有现场做飞饼!深得小朋友的喜欢。
3️⃣ 一沙一城 牛排西餐。这个叫深圳首店,是在别的地方还有店吗,牛排都很嫩,不管是现刨黄油芝士牛排,还是蒜香黄油牛排都很美味!薯条的黑松露蘸酱也超级香!!
4️⃣润园四季椰子鸡。我是看推荐去的,好像比别家鸡更好,感觉很简单,锅底只用了椰子水和鸡,却做的很好吃!火锅配料推荐竹荪、马蹄、咸鸭蛋虾丸、荔浦芋头。椰子鸡起源于深圳,也算是深圳的本土菜了,非常值得!
5️⃣黔山·贵州菜。梦回贵州!凯里酸汤鱼、宫保鸡丁、炒红菜苔、酸菜汤圆,都好美味!
6️⃣隐厨 这是改良后的湖南菜,适合不怎么能吃辣的人,太友好了,
虽然翻开菜单前几也都是大几百的贵贵菜,参汤鱼翅之类的
其实翻到后面点特色炒菜就好了,也非常好吃。
它家菜品很惊艳,都是我之前没吃过的菜式和搭配。比如酸萝卜蛏子豆面,海鲜的鲜,萝卜的酸爽,豆面的劲道爽滑,融在一起太美味啦。
馋嘴蛙超下饭!
还有桂花酥皮烤鸭也很意料之外,酥皮太香了!
7️⃣陈鹏鹏,我看贝贝提过很多次,在深圳又有十几家连锁,必须去尝尝!是做卤鹅的,会有一个透明橱窗专门卤鹅烤鹅片鹅,看着鹅肉的光泽度,闻着香味都要流口水了。
我们点了金奖拼盘,好爱吃鹅胗,脆脆的!
鹅肠也好吃,但我觉得鹅肝不如清潮吃的好吃。
海鲜粥也不错,椒盐鹅背,酥脆酥脆!
8️⃣喝的奶茶们,在深圳喝了好几家之前没喝过的奶茶 在我心里的排名: 混果汁>裕莲茶楼>淡马茶坊>茶力
混果汁全都是纯果汁,又健康,搭配的也好喝,
裕莲茶楼的流心桃胶是我吃过最好吃的配料了!
果茶配梅子干,奶茶配坚果,
他家还有梅子干和坚果碎可以搭配上。
奶油麻薯号角和蛋挞也好吃。
9️⃣吃的小吃们:非常推荐吃肠粉!牛肉粿条!鲜榨油柑汁!甘草水果!生腌!各种糖水!小龙虾和田螺也好吃,不过是我随便点的。
深圳不是美食荒漠,
改良菜也都超级棒,
新颖,特色,值得一试!
#微博跨域计划##地方美食##春天的第一口鲜##喵喵的旅行深圳站#
