分享一个蛋炒饭,好吃极了!
蒜苔肉沫鸡蛋萝卜干炒饭:
某天包饺子剩下一点馅儿,炒好盛出来,锅里留点油,炒鸡蛋,鸡蛋边炒边搅就碎了,肉馅重新放回去,放蒜苔,再放点萝卜干(没有就放榨菜,放雪里蕻放酸菜,都可以,少量),然后放剩饭,一定要冷的剩饭哈!然后就炒啊炒,饭炒散炒透,就可以了,因为肉馅和萝卜干有盐我没有另外放盐。
好香,萝卜干脆脆的好好吃!再配个汤就可以了,今天我煮的面糊糊汤[哈哈]。
发布于 四川
