补肾药膳：”胡桃粥“：材料：粳米50克，核桃30克，莲子15克，山药15克，巴戟天10克，枸杞子20克。黑豆20，熟地20。做法：将核桃仁捣碎备用；粳米淘净备用；莲子去心；山药洗净去皮，切小块备用；在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥。
功效：补肾、健脾益气血，黑发润肤。
适用于：肾亏腰痛、腿脚软弱无力、肺虚久咳、病后衰弱者，以及脾肾两亏型骨质疏松症患者。 核桃可以纳气归肾张锡纯很喜欢用。

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