牛肉抓饭 | 不会以为只有羊肉可以做吧！？||牛肉抓饭：
1.热锅热油下洋葱丝、煎到微黄；
接着下牛肉、用盐调味，煎至上色；
然后胡萝卜翻炒2-3分钟。
2.倒入沸水，用盐调整汤的咸味（比喝汤偏咸一点）
盖盖焖煮30分钟（根据牛肉老嫩程度决定）
3.大米用清水浸泡半个小时，倒入锅中，肉汤和米饭齐平，不够用沸水补充；
盖盖小火焖煮20分钟，揭盖拌匀；
再用同样的火力焖煮10分钟，完成！#美食# http://t.cn/A61aapbW