当下是野菜开始繁茂的季节，野葱、野蒜便是。野蒜的根茎也是中药的薤白，呈圆形为多年生的草本植物，味辛微苦性温和，具有通阳散结，理气宽胸的作用。用野葱野蒜的叶子炒鸡蛋可以一绝。以其生发属性，确实可以升阳通阳，风寒感冒加几片生姜煮水喝效果杠杠的。肝阳上亢，肝火太旺以及血压高的还是不要吃了。