五月梅熟石榴红 25-02-23 12:13

【西点】L'ATELIER OVER BAKERY的花椒曲奇着实不错,口感扎实且带咸味,每只价格比花园饭店的每片白脱饼干(甜口)略便宜,两者都是可以无限回购的常备顶尖西点。
也真是佩服自己的口味鉴别力与眼光,全上海的面包独爱此一家。和史云交流后,才得知这家店在搬来利西路前已经开了好几年,但不对外营业,只做对开店人士的面包制作培训,女店主毕业于日本的蓝带学校(现在好像关门了),史云的天然酵种面包制作就是跟女店主学的。当然,现在利西路店的面包是由店员制作的,据说以前女店主亲手制作的面包更好吃。[色][色][色]

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